Фильтр
Все темы
Готовим с Олей
добавлена 31 октября 2023 в 13:18
Готовим с Олей
добавлена сегодня в 16:54

Всего-то картошка и курица, а какое блюдо получается. Ешь и не можешь остановиться

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!0
Готовим с Олей
добавлена сегодня в 12:18

Покупаю дешевые куриные желудки и готовлю из них потрясающе вкусное блюдо

Привет друзья!
Предлагаю приготовить куриные желудки в нежнейшем соусе. Это так просто, вкусно и доступно!
Куриные желудки тщательно моем, очищаем от всего ненужного.
Предварительно желудки отвариваю. Для удобства, сразу нарезаю их на небольшие кусочки и перекладываю в кастрюлю. Добавляю черный перец горошком и лавровый лист, заливаю водой и варю до мягкости. Примерно 1.5-2 часа.
За 10 минут до готовности солю.
Затем лук нарезаю средним кубиком и обжариваю на растительном масле до слегка золотистого цвета.
Морковь тру на крупной тёрке и перекладываю к луку. Обжариваю до мягкости, минут 5.
Добавляю измельчённый
  • Класс!10
Готовим с Олей
добавлена сегодня в 09:43

Беру картошку и фарш, готовлю нереальную вкуснотищу. Все едят и просят добавки

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!21
Готовим с Олей
добавлена сегодня в 07:02

От таких оладьев из картофеля мало кто откажется. Готовлю на завтрак или перекус

Привет друзья!
Предлагаю приготовить вкусные картофельные оладьи на завтраки или перекус.
Картофель нарезаю некрупно и перекладываю в чашу блендера.
Сюда же отправляю репчатый лук, нарезанный также некрупно.
Добавляю куриные яйца, молоко и измельчаю.
У меня чаша блендера небольшая, поэтому измельчала в 2 этапа, иначе содержимое может вытекать наружу.
Затем переливаю измельчённую массу в глубокую ёмкость.
В муку добавляю разрыхлитель и перемешиваю. Пересыпаю в картофельную массу. Тщательно перемешиваю.
Добавляю соль и растительное масло. Ещё раз перемешиваю.
Картофельные оладьи готовлю в вафельнице.
  • Класс!10
Готовим с Олей
добавлена 31 мая в 17:46

Даже те, кто не любит говяжью печень будет уминать ее за обе щеки по этому рецепту

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!34
Готовим с Олей
добавлена 31 мая в 14:36

Такое мясо можно есть губами. Не зря говорят, чем проще, тем вкуснее

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!14
Готовим с Олей
добавлена 31 мая в 11:38

Приготовила кабачки по-новому. Такая вкуснятина разлетается со стола первой

Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт. небольш. (400-500г)
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- сладкая паприка - 1 ч.л.
- острый красный перец - 0.5 ч.л. (по вкусу)
- соль по вкусу
- раст.масло - 3 ст.л.
- творожный сыр - 220г
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - маленький пучок.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!47
Готовим с Олей
добавлена 31 мая в 07:17

Подсели вместо обычных котлет на такое блюдо из фарша. Очень сочное и вкусное

Привет друзья!
Предлагаю приготовить вместо обычных котлет, необычное блюдо из фарша. Сочное и очень вкусное.
В фарш добавляю пищевую соду, крахмал, соль, молотый кориандр, сушёный чеснок и черный молотый перец. Вливаю молоко. Хорошо перемешиваю, сначала ложкой, а потом конечно же руками, так удобнее).
Теперь перекладываю фарш в пакет и как следует отбиваю его. Пакет лучше взять покрепче.
Далее, для удобства, перекладываю фарш обратно в ёмкость. Смачиваю руки водой и формирую небольшие продолговатые котлетки.
Обжариваю на разогретой сковороде с растительным маслом на умеренном огне 15 минут под крышкой, период
  • Класс!171
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 19:30

Корн-дог - сосиски на палочке Дети их просто обожают

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 17:30

Бомбические куриные крылышки в духовке. Аж сок течет, какие вкусные

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 15:01

Невероятная вкуснятина из фарша. Хоть на ужин, хоть на праздничный стол

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!16
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 12:24

Мой самый ходовой пирог на скорую руку без дрожжей. Никто не верит, что я готовлю его так просто

Тесто:
- сметана - 100 мл
- куриное яйцо - 1 шт.
- мука - 300 г
- сахар - 1 ч.л. с горкой
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло (холодное)- 150 г
Начинка:
- капуста - 500 г
- куриные яйца - 3 шт.
- соль по вкусу
- подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
Желток для смазывания пирога
Кунжут по желанию
Форма: 22х22 см
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!19
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 09:32

Пирог без хлопот и забот из лаваша. Хоть в духовке, хоть на сковороде

Привет друзья!
Предлагаю приготовить лёгкий пирог. Готовится очень быстро и просто.
Тонкий лаваш нарезаю соломкой. Перекладываю в глубокую посуду.
Добавляю молоко.
В отдельной ёмкости немного взбиваю куриные яйца и переливаю к лавашу.
Добавляю некрупно нарезанные вареные яйца и зелёный лук.
По желанию можно добавить немного сыра, натёртого на крупной тёрке.
Солю и приправляю молотым черным перцем. Хорошо перемешиваю.
Перекладываю в форму для запекания. У меня форма силиконовая, поэтому ничем не смазываю. Если форма другая нужно немного смазать растительным маслом или застелить пергаментом.Выпекаю в разогретой до 1
  • Класс!33
Готовим с Олей
добавлена 30 мая в 07:11

Не успеваю готовить какая вкуснотища получается из обычного куриного филе! Разлетается в миг

Ингредиенты:
- куриное филе - 700 г
- лук - 1 шт.
- молоко - 120-150 мл
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- куриное яйцо -1 шт.
- паприка - 1-2 ч.л.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!124
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 20:07
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 18:07

Проверенный годами рецепт сочных свиных ребрышек. Мясо слетает с костей

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!29
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 15:16

Беру обычные картошку и фарш, а получается такая вкуснятина на обед или ужин

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!65
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 12:39

Такая пицца точно получится у всех. Рецепт простого дрожжевого теста

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!16
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 09:59

Готовлю суп за 20 минут. Такой вкусный, что можно всю кастрюлю съесть за раз

Привет друзья!
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый суп на обед.
Кастрюлю с водой ставлю на огонь и довожу до закипания.
Картофель нарезаю средним кубиком и отправляю в кипящую воду. Варю до готовности.
Некрупно нарезанный лук обжариваю до прозрачности на растительном масле.
Морковь нарезаю небольшими кубиком, перекладываю к луку и обжариваю 3 минуты.
Добавляю фарш. Перемешиваю и тушу под крышкой 10 минут.
Затем добавляю измельчённый чеснок, соль, черный молотый перец и ароматные травы. Тушу ещё 3 минуты.
Перекладываю фарш к готовому картофелю. Довожу до закипания.
Вливаю сливки, перемешиваю и ещё раз довожу до з
  • Класс!30
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 08:04

Вся семья подсела на такие рубленые куриные котлеты с сыром (едят и просят добавки)

Ингредиенты:
- куриное филе - 500гр
- чеснок - 3 зубчика
- сыр - 150 гр
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!29
Показать ещё